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Anolini au crabe Dîner — Salé
Tarte framboise Dîner — Sucré
Toast, oeuf au plat & truite Brunch — Apéritif — Fête — Salé
Croquettes de gambas Apéritif — Fête — Epicé
Tarte aux mirabelles Dîner — Sucré
Ganache chocolat & meringues Dîner — Sucré
Les champagnes Mumm
Fruits de l’excellence d’un savoir-faire ancestral, les champagnes Mumm expriment l’âme et l’audace de la Maison. C’est en France, à Reims, que débute ce voyage sensoriel de la dégustation.
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Carpaccio de courgettes Apéritif — Brunch — Fête — Salé
Kakiage de légumes Apéritif — Fête — Salé
