Je veux All
Polenta croustillante Apéritif — Fête — Salé
Tartine de gravlax & oeuf mollet Brunch — Apéritif — Fête — Sucré - Salé
Chips de crevette & tartare de boeuf Apéritif — Fête — Salé
Chawanmushi au miso blanc & edamame Recette d'hiver
Tartine de tomates & ricotta Brunch — Apéritif — Fête — Salé
Madeleines au miel et huile d’olive Dessert d'automne
Les champagnes Mumm
Fruits de l’excellence d’un savoir-faire ancestral, les champagnes Mumm expriment l’âme et l’audace de la Maison. C’est en France, à Reims, que débute ce voyage sensoriel de la dégustation.
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Limande sole au beurre d’herbes Dîner — Salé
Tacos de boeuf grillé Brunch — Apéritif — Fête — Epicé
