Je veux All
Toast, oeuf au plat & truite Brunch — Apéritif — Fête — Salé
Croquettes de gambas Apéritif — Fête — Epicé
Nage de fruits rouges Dîner — Sucré
Mini pavlova aux fruits rouges Dîner — Sucré
Carpaccio de courgettes Apéritif — Brunch — Fête — Salé
Kakiage de légumes Apéritif — Fête — Salé
Les champagnes Mumm
Fruits de l’excellence d’un savoir-faire ancestral, les champagnes Mumm expriment l’âme et l’audace de la Maison. C’est en France, à Reims, que débute ce voyage sensoriel de la dégustation.
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Peking duck Apéritif — Fête — Salé
Tartelette aux noix caramélisées et au sirop d’érable Dessert d'automne
