Je veux Recevoir
Huîtres fraîches, mignonnette pastèque-citron vert & huile d’olive au thym Recette d'été - Le Rosé
Saumon laqué au miso, crème de maïs au yuzu kosho… Recette de printemps - Cordon Rouge
Baba à la farine de châtaigne, chantilly vanille & huile… Recette d'automne - Cordon Rouge
Linguine alla puttanesca Recette d'automne - Cordon Rouge
Langoustines grillées, relish de mangue verte & courgettes au citron… Recette d'été - Mumm Cordon Rouge
Tarte aux myrtilles caramélisées & crème fraîche Recette de printemps - Mumm Cordon Rouge
Ceviche kingklip, poire citronnée & raisins croquants Recette d'automne - Cordon Rouge
Risotto à l’anguille fumée Dîner — Salé
Fraises marinées à la verveine, petits pois au sucre, crème… Recette de printemps - Cordon Rouge
Mango sticky rice, crème coco salée & sésame grillé Dessert de printemps - Cordon Rouge
Cabillaud rôti, riz au lait salé au butternut & crumble… Recette d'automne - Cordon Rouge
Poitrine de porc & shitaké miso Dîner — Salé