Je veux Recevoir
Comment réussir un accord champagne et chocolat ? Souvent mise de côté, l’alliance entre le champagne et le chocolat offre pourtant un mariage intéressant. Un accord…
Baba à la farine de châtaigne, chantilly vanille, huile de… Recette d'automne
Risotto à l’anguille fumée Dîner — Salé
Pastèque & fraises marinées Dîner — Sucré
Champagne et foie gras, les accords idéaux Les mets raffinés sont souvent associés à des vins d’exception. Le foie gras en est la parfaite illustration.
Cabillaud rôti, riz au lait salé au butternut et crumble… Recette d'automne
Poitrine de porc & shitaké miso Dîner — Salé
Velouté de maïs & os à moelle Dîner — Salé
