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シャンパーニュ ジュレップ 1846年、ニューオリンズでは流行の飲み物となっていました。

スパイス シャンパーニュ 1827年にオックスフォード大学の卒業生が発表したレシピにヒントを得たものです。「ポープ」と名付けられました。

梨のコンポートのイートンメス ディナー — デザート

仔牛のコロッケとトンナートソース 前菜 — パーティ — おつまみ

シャンパーニュ オールドファッションド シャンパーニュを氷で割ったシンプルなカクテルです。低アルコールの素敵なオールドファッションです。

アランチーニ スカモルツァ 前菜 — パーティ — おつまみ
メゾン マムのシャンパーニュ
時代を超えて磨き抜かれたクラフトマンシップにより生まれるメゾン マムのシャンパーニュは、メゾンの伝統と挑戦を体現しています。
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鯖のコチュジャンソース ディナー — スパイシー

仔牛チョップのミラノ風カツレツ ディナー — スパイシー



