リコッタチーズのオープンサンドイッチ

ステップ1. オープンサンドイッチ

1. オーブンを190度に予熱します。
2. オーブンに入れる前に、トマトと皮をむいていないにんにくをオーブン皿に入れます。
3. オリーブオイルをたっぷり塗り、ミックスハーブ、塩、砂糖、コショウをまぶします。
4. オーブンで30～35分焼くきます。
5. ハーブとローストしたにんにくをみじん切りにします。リコッタチーズに加えます。
6. 塩、コショウをふります。
7. オリーブオイルを塗ったパンをオーブンでトーストします。

ステップ2. 盛り付け

1. トーストしたパンにリコッタチーズを塗り、プチトマトをのせます。
2. お好みでハーブをあしらいます。