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Mumm Millésimé 2013 Magnum

Mumm Millésimé 2013 es un champagne vintage de gran complejidad y prestigio. La delicadeza y la frescura de la uva Chardonnay aportan un toque elegante pero discreto a este vino, a la vez que templa la potencia y la estructura de la Pinot Noir sin dejar de expresarse con suavidad.

Elaborado con uvas Pinot Noir y Chardonnay cosechadas de los mejores viñedos Grand Cru de las regiones de Montaña de Reims (Ambonnay, Mailly, Bouzy, Verzy y Mareuil-sur-Ay) y la Côte des Blancs (Oger, Avize, Cramant) de Francia. Mumm Millésimé 2013 es una cuvée que ha acumulado años de reposo en bodega, con un magnífico potencial de maduración.

En el Mumm Millésimé 2013, la elegancia se convierte en un champagne vintage único. La luz de las velas ilumina un prestigioso restaurante, imponente, sí, pero también íntimo, el escenario ideal para el inusual placer de compartir un vino de lo más intrigante.

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  • ASPECTO

    El manto amarillo del vino resalta con los destellos de reflejos dorados.

  • AROMA

    Una añada sumamente ligera y elegante, el vino inicia con exuberantes aromas de frutas blancas frescas y de hueso y se percibe un toque de peras. Hipnotizantes notas florales dan paso a deliciosos matices de brioche, mantequilla recién batida y avellanas frescas.

  • CATA

    Una sensación de gran frescura y un despliegue de sabores de melocotón y ciruela verde. El vino muestra un equilibrio elegante y deleita con su acabado largo y un final vivaz que recuerda a pastelillos dulces y brioche con mantequilla.

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UNAS PALABRAS DE NUESTRO Maestro bodeguero

Expert-Laurent

EL VINO, EXTRAORDINARIAMENTE RICO, MUESTRA TODA LA ELEGANCIA DEL PINOT NOIR, SU GENEROSIDAD Y DELICADEZA. ESTA CUVÉE MUESTRA EL ESTADO DE GRACIA ACTUAL DE LA UVA AL TIEMPO QUE OFRECE UNA VISIÓN HACIA SU FUTURO.

EXPANDIENDO LAS FRONTERAS PARA REVELAR LA ESENCIA DE LA PINOT NOIR

La historia de la Maison Mumm es una historia de terruños legendarios y de una uva audaz y distintiva: la Pinot Noir.

Esta uva negra, de sabor potente, rico y elegante, ocupa un lugar destacado en las mezclas clásicas de la Maison, a las que las uvas Chardonnay y Meunier añaden sus inimitables notas florales y afrutadas.

  • FINE CHAMPAGNE MAGAZINE 2021 TOP 100
  • CSWWS 2020 SILVER
  • DECANTER SILVER
  • 93 ANTHONY ROSE INE THE WORLD OF FINE WINE
Cellar Master-Millesime 2013-2

EL VINO, EXTRAORDINARIAMENTE RICO, MUESTRA TODA LA ELEGANCIA DEL PINOT NOIR, SU GENEROSIDAD Y DELICADEZA. ESTA CUVÉE MUESTRA EL ESTADO DE GRACIA ACTUAL DE LA UVA AL TIEMPO QUE OFRECE UNA VISIÓN HACIA SU FUTURO.

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MARIDAJE

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Tras la cuvée

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  • HARVEST-EXTRA-1-FULL-RES

    El primer champagne vintage registrado de Maison Mumm se embotelló en 1842. Con una mezcla de vinos de los viñedos de la Montaña de Reims, ya conocidos por la excelencia de sus uvas Pinot Noir (Ay, Verzenay, Bouzy) y del pueblo de Sillery, el estilo de la Maison era muy reconocible incluso desde entonces.

    Los champagnes vintage de Mumm presumen de las mejores cosechas de la Maison y expresan el excepcional potencial de maduración de las uvas Pinot Noir de la más alta calidad.

    Cosecha 2013: después de una primavera excepcionalmente fresca, el verano fue caluroso, soleado y lleno de tormentas. La floración tardía de julio retrasó la cosecha hasta octubre. Por fortuna, las uvas se encontraban bien y mostraban una madurez perfecta.

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.