¿CÓMO HACER UNA FUENTE DE CHAMPAGNE?

N° 7 / ¿CÓMO HACER UNA FUENTE DE CHAMPAGNE?

Espectacular, frágil, magnífica; la cascada de burbujas doradas forma parte de la leyenda del champagne. En realidad, la fuente de champagne no es tan difícil de hacer, solo hay que saber organizar bien las copas —de seno, flautas o incluso de vino— sobre una base estable y plana.

La clave consiste en colocar las primeras copas según la forma que se desee obtener —cuatro para un cuadrado, tres para un triángulo o solo una para una pirámide redonda— y a continuación, disponga el resto de las copas en círculos concéntricos alrededor de la primera. En cada nivel deberá colocar las copas en los intervalos alternos. Una vez finalizada la construcción, vierta el champagne desde la parte más alta para que, a medida que caiga, llene las copas piso a piso. ¡Ovación cerrada!

 
 
 
loading