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マム グラン コルドン

マム グラン コルドンの斬新なボトルデザインは、伝統をリスペクトしながら未来を見据えてきたメゾン マムの歴史の証です。象徴的な赤いリボンは高い技術によりボトルに直接彫りこまれています。

メゾン マムの代表的な存在であるマム グラン コルドンは、フランスのシャンパーニュが産地であるピノ・ノワールのニュアンスをすべて伝えてくれます。 100を超えるクリュ(村)から集めたブドウで、シャルドネのもつエレガンスさとミネラル感、ピノ・ムニエのもつフルーティさが、ピノ・ノワールの力強さやストラクチャーとほどよいバランスをとり、大胆で豊かな味わいのワインに仕上がっています。このキュヴェのリザーブワインの一部はオーク樽で熟成され、一層香り豊かな複雑さを生み出しています。

記念日のお祝いや、友人とのちょっとした集まりに、マム グラン コルドンの抜群にフレッシュな味わいが、記憶に残る大切な時間をさらに輝かしいものにしてくれます。

  • 外観

    魅惑的な輝きを放つ黄金色のベースカラー。きめ細かく豊かな発泡が長く続きます。

  • 香り

    さわやかで印象的な香り:熟したピーチとアプリコット、パイナップルの香りがグラスからあふれ出します。豊かで複雑なアロマに、バニラ、ペストリー、ドライフルーツ、イースト、蜂蜜の香りを秘めています。

  • 味わい

    ストラクチャーのしっかりしたこのシャンパーニュは、一口ごとにフレッシュフルーツの複雑なフレーバーを放ち、フィニッシュも力強く新鮮さが長続きします。

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セラーマスターのコメント

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このキュヴェの魅力には誰もが心惹かれることでしょう。マム グラン コルドンには、ピノ・ノワールの喜び、力強さ、優雅さがすべて詰まっています。

ピノ・ノワールの新たな真価

メゾン マムの歴史は、伝説のテロワールから生まれる特別なブドウ品種、ピノ・ノワール抜きには語れません。

パワフルでエレガントな豊かさをもつ黒ブドウは、メゾン マムの代表的なブレンドで最も重要な要素であり、これにシャルドネやピノ・ムニエのフローラルでフルーティな香りが加わります。

  • GSM 2018 GOLD
  • FIRST WINE 0 GRAVITY ENVIRONMENT
  • JANCIS ROBINSON 16
  • DECANTER
グラン コルドン ピノ・ノワール

このキュヴェの魅力には誰もが心惹かれることでしょう。マム グラン コルドンには、ピノ・ノワールの喜び、力強さ、優雅さがすべて詰まっています。

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    料理のペアリング

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    マム グラン コルドン - 前菜

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    料理のペアリング

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    マム グラン コルドン - ブランチ

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  • 卵のフライとイクラ

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    卵のフライとイクラ

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    マム グラン コルドン - ブランチ

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  • Mumm_grandcordon_recipe_main

    料理のペアリング

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  • レモンヒラメとハーブバター

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    レモンヒラメとハーブバター

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    マム グラン コルドン - デザート

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    チェリープラムタルト

    マム グラン コルドン - デザート

キュヴェの秘密

  • キュヴェの秘密 マム グラン コルドン
  • HARVEST-EXTRA-1-FULL-RES

    歴史を尊重しながらも新たな可能性を追求するメゾンの姿勢が、マム グラン コルドンを生み出し、有名デザイナーとのコラボレーションによる斬新なボトルで世に送り出されました。

    ラベルなしのボトルデザイン(シャンパーニュでは初)には、メゾン マムの象徴的な赤いリボンが流線形の瓶に刻まれ、細いネックと美しいラインが目を引きます。

    マム グラン コルドンの瓶は他の瓶に比べて軽く、リサイクルガラスを75%使用しています。

マム グラン コルドン 750ml

メゾン マムの代表的キュヴェであるマム グラン コルドンは、「Only the Best~最高のシャンパーニュだけを~」というジョルジュ・エルマン・マムの理念を体現し続けるシャンパーニュです。100を超えるクリュ(村)から集めたブドウで造られ、上品な黄金色と鮮やかな黄金色が特徴です。

夏のフルーツのアロマに、バニラ、ペストリー、ドライフルーツ、蜂蜜の香りを秘めています。マム グラン コルドンは、素晴らしく複雑なアロマと、長く続くパワフルなフィニッシュが特徴です。

この特色あふれるブリュット(辛口)シャンパーニュは、ボトルデザインもユニークです。マム グラン コルドンのボトルには、メゾン マムの伝統を象徴するシンボルである黄金色のイーグルと有名な赤いサッシュがガラスに埋め込まれています。

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飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。