I nostri Mathusalem di Champagne

Il formato particolarmente generoso del Mathusalem promette un’esperienza di degustazione che si fonda sui concetti di condivisione, scoperta ed esclusività. Non solo le sue esclusive dimensioni, il design elegante e il carattere spettacolare trasmettono soggezione e meraviglia, ma offrono anche vantaggi evidenti che migliorano i grandi vini di Mumm.

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I nostri Mathusalem di Champagne

UN’ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE SENZA PRECEDENTI

Come il Jeroboam, il Salmanazar, il Nabucodonosor e il Salomon, il Mathusalem deriva il suo nome dalla Bibbia. Non solo il suo design sofisticato attira appassionati e collezionisti insieme, ma il Mathusalem si distingue anche per le qualità che offre durante l’invecchiamento e la conservazione. Grazie al suo notevole volume, gli Champagne Mumm prosperano liberamente, sviluppando tutte le sfumature di gusto e la complessità del bouquet aromatico caratteristiche dello stile della Maison.

Il volume del Mathusalem di Champagne Mumm rallenta anche l’ossidazione legata agli scambi tra il vino che l’aria circostante attraverso il tappo che sigilla la bottiglia. Poiché il tappo ha le stesse dimensioni di quello usato per chiudere una bottiglia classica ma destinato qui a un volume maggiore, lo scambio d’aria ne risulta significativamente ridotto. Questa caratteristica favorisce un invecchiamento potenziale più lungo che regala grandi vini, come il

Mumm Grand Cordon e il Mumm Cordon Rouge, mentre rallenta il processo di invecchiamento stesso. Opportunamente conservato in questa straordinaria bottiglia, lo Champagne è libero di esprimere pienamente il proprio carattere e di rivelare la ricca diversità dei propri aromi e delle sue molte facce.

Come espressione tanto della competenza quanto dello spirito di innovazione che hanno caratterizzato la Maison per più di 200 anni, il Mathusalem di Champagne Mumm promette un’esperienza di degustazione senza precedenti. Tali specificità sono così pronunciate che i palati sopraffini e i cultori di vini possono distinguere tra le diverse caratteristiche del gusto di un unico Champagne conservato in una bottiglia tradizionale, in una magnum o in un mathusalem…

PROLUNGAMENTO DELLA STORIA

Un formato privilegiato per vini eccellenti, il mathusalem dà il suo contributo alla storia di un grande Champagne. L’isolamento termico garantito dal suo notevole volume consente di proteggere i vini delicati e sofisticati dagli sbalzi termici improvvisi. Assicura così le migliori condizioni di conservazione, che mantengono il vino a una temperatura più stabile e accrescono le gioie della degustazione… Questa qualità fa del Mathusalem una bottiglia importante in ristoranti di pregio e gli conferisce un posto privilegiato nelle cantine dei migliori collezionisti.

IL SIMBOLO DELLA CONDIVISIONE

Con il suo straordinario formato da 6 litri, il Mathusalem può riempire 50 flûte di Champagne. Per questa ragione è l’alleato perfetto per i grandi eventi memorabili. Il design maestoso e scultoreo mettono in luce il vino e trasmettono sorpresa prima di concedere la parola alla degustazione stessa…

ECCELLENZA ALLA MASSIMA POTENZA…

Il risultato della tradizione artigianale e della passione dello Chef de Cave di Mumm e del suo team, il Mumm Grand Cordon e il Mumm Cordon Rouge sono vini di alta qualità che simboleggiano l’eccellenza dello Champagne Mumm. La Maison offre queste due cuvée nel Mathusalem: un formato che ne rispecchia l’eleganza e che evidenzia sia l’equilibrio che la delicatezza del gusto del Mumm Cordon Rouge e la freschezza e intensità di Mumm Grand Cordon, che consente agli intenditori e agli appassionati di esplorare le molte sfumature di questi simbolici Champagne.

Ulteriori informazioni
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