Ideas de recetas caseras para el otoño
Un gran menú es siempre uno de los grandes placeres del fin de semana. Relajado e informal, el menú de otoño invita a compartir buena compañía y excelente comida en un ambiente distendido.
Selección de 3 recetas
Para ayudarte a organizar una comida o un evento muy especial en casa, Mumm ha creado una selección de deliciosas recetas y maridajes con Cordon Rouge champagne, combinando propuestas clásicas con otras más creativas. Ahora solo tienes que elegir el menu.
Entrante Crema de Calabaza a Roja Asada con Mousse de Leche AhumadaDescubrirDescubrir
Plato Tielle de calamar y azafránDescubrirDescubrir
Postre Baba de Harina de Castaña con Nata Montada de Vainilla y Aceite de Hoja de HigueraDescubrirDescubrir
Consejos para un Menú de Otoño Perfecto
- Usa ingredientes frescos y de temporada: calabaza, castañas, setas, frutos secos.
- Combina texturas: cremoso, crujiente y esponjoso para un menú equilibrado.
- Elige bebidas que resalten los sabores: un vino blanco ligero, un champagne.
- Con estas recetas, tu menú de otoño será inolvidable, perfecto para compartir con amigos o familia y disfrutar de los sabores de la estación.