MUMM ICE XTRA

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マム アイス エクストラ

ご購入

フレッシュでまろやか。
「マム アイス エクストラ」は氷を入れて、もしくはそのままで、または フレッシュフルーツを添えたり、カクテルとしてもお愉しみいただくことができる、多才なキュヴェです。
アメリカンオーク樽で熟成したドサージュリキュールが、エキゾチックなアロマをもたらしています。
ドゥミセックに分類される35g/L のドサージュにより、ウッディさやバニラのアロマが、フレッシュさとまろやかさの完璧なコンビネーションを造り上げています。

  • 色合い

    わずかな琥珀色のハイライトが入った、黄金色の色調。優雅な泡が立ち昇ります。

  • 香り

    繊細なウッディのアロマから始まり、熟したパイナップルやマンゴーを思わせる、エキゾ チックなバニラビーンズのノートへと変化します。同時にプラリネやミルクキャラメルの  アロマとの絶妙なバランスを感じることができます。

  • 味わい

    食欲をそそる、はちみつやヌガーの味わいが、プラリネやバニラのスウィートさと見事に  絡み合います。ウッディなアロマのさわやかなタッチがワインの甘いフレーバーを際立たせ、非常に長く愉しいフィニッシュをもたらします。

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A word from our cellar master

Expert-Laurent

「マム アイス エクストラ」にはコントラストが詰まっています。
フレッシュさとドサージュから来るスウィートさが、完璧にマッチし、
エキゾチックなアロマが香る、素晴らしいまろやかなキュヴェになっています。

ピノ・ノワールの本質を明らかにする、新しい挑戦

メゾン マムの物語は、伝説的なテロワールと、その大胆で独特なブドウ、ピノ・ノワールの物語です。

力強くリッチ、そしてエレガントな果実味で、ピノ・ノワールはメゾンを表現するブドウ品種であり、シャルドネとムニエは、そこにフローラルでフルーティーなノートを付け加えます。

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「マム アイス エクストラ」にはコントラストが詰まっています。
フレッシュさとドサージュから来るスウィートさが、完璧にマッチし、
エキゾチックなアロマが香る、素晴らしいまろやかなキュヴェになっています。

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Behind the cuvée

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  • Mumm harvest

    「マム アイス エクストラ」は、メゾン マムのドゥミ セックのシャンパーニュの長い伝統を現代的にアレンジしたキュヴェです。
    そのままでも、氷を入れてもお愉しみいただくことができます。また、カクテルを作るのに理想的なシャンパーニュでもあります。
    アメリカンオーク樽で熟成されたリザーブワインをドサージュリキュールとして使用しているため、エキゾチックでウッディなノートを備えた、唯一無二のシャンパーニュとなっています。

飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。