InterContinental Yokohama Pier 8とメゾン マムのコラボレーション
2 つのブランドが手を取り合い贈る Bon Voyage
横浜 Pier 8 から、新しい日常へ 。
シャンパーニュと共にこの日だけの特別な航海に皆様をお連れいたします。
special stay plan
ご予約は専用メールアドレスまでご予約は専用メールアドレスまで会場は、横浜の埠頭に建つホテルInterContinental Yokohama Pier 8。
滞在型リゾートの館内を活かした
この日限りのディナーコースがセットになったご宿泊プランをご用意いたしました。
ディナーコースでは、海に囲まれたレストラン＆バー「Larboard」にて限られた場所でしかお愉しみいただくことができない、メゾン マムの最高級レンジのシャンパーニュ、RSRVシリーズを含む各キュヴェとフードのペアリングをご堪能ください。
優雅な船出のひとときを演出する Pier 8 で、
数々の航海に寄り添ってきたメゾンマムが共鳴します。
今回は、メゾン マムの最高醸造責任者であるローラン・フレネが脳科学者、デザイナーと共に開発した、新感覚テイスティング「TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM」をウェルカムシャンパンとともに実施。
その後、「Larboard」がこの日のためだけにご用意した6 皿コースディナーを
シニア・シャンパンアンバサダーのトークとともにお愉しみいただきます。
ディナー後はPier 8にそのままご宿泊いただくことができる
特別パッケージにてご用意いたしました。
ご予約はメールにて承ります。詳細は下記をご確認ください。
コラボレーション詳細
開催場所
InterContinental Yokohama Pier 8
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「馬車道」駅4番出口より 徒歩約10分
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「みなとみらい」駅より 徒歩約12分開催場所
InterContinental Yokohama Pier 8
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「馬車道」駅4番出口より 徒歩約10分
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「みなとみらい」駅より 徒歩約12分
開催日時
開催日：2022年11月25日金曜日～26日土曜日
11月25日金曜日
・16:00～ ホテルチェックイン・18:00 レストランドアオープン
・18:30 TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM GRAND CORDON (特殊グラスを使用したテイスティング体験）
・19:00 コーススタート・21:00 ドアクローズ
11月26日土曜日
・ご朝食
・12:00 チェックアウト
開催日時
開催日：2022年11月25日金曜日～26日土曜日
11月25日金曜日
・16:00～ ホテルチェックイン・18:00 レストランドアオープン
・18:30 TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM GRAND CORDON (特殊グラスを使用したテイスティング体験）
・19:00 コーススタート・21:00 ドアクローズ
11月26日土曜日
・ご朝食
・12:00 チェックアウト
開催形式
・開催形式：着席形式
・最大参加人数：12名様
開催形式
・開催形式：着席形式
・最大参加人数：12名様
アンバサダー
シニア シャンパン アンバサダー
クリストファー・シュビヤ―
アンバサダー
シニア シャンパン アンバサダー
クリストファー・シュビヤ―
ご予約方法
専用メールアドレスにて承ります。
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※大変お手数ですが、本文に以下内容を記載の上、ご予約をお願い致します。
・お名前：
・参加人数：
・電話番号：
・アレルギー：
※お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめしております。
ご予約方法
専用メールアドレスにて承ります。
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※大変お手数ですが、本文に以下内容を記載の上、ご予約をお願い致します。
・お名前：
・参加人数：
・電話番号：
・アレルギー：
※お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめしております。
お問い合わせ先
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※特別なご案内につき、上記アドレスまたは本イベントをご案内させていただいた担当者へお問合せ下さい。
お問い合わせ先
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※特別なご案内につき、上記アドレスまたは本イベントをご案内させていただいた担当者へお問合せ下さい。
メニュー
・アミューズ
・1st.Appetizerテリーヌ・ド・シャンピニョン 色とりどりのハーブや花をあしらった菜園風
・2nd.Appetizer
太刀魚と真菰筍の炙り シャンパンビネガーで和えた柿のヴィネグレット・Fish dish
三浦産松輪鯖のソテー 黄柚子のビガラードソース 仁淀川山椒の風味
・Meat dish
仔羊背肉の岩塩包み焼き ローズマリー風味の男爵ロティ
・Dessert
フランス産の洋栗を使ったモンブラン 秋の味覚のジェラート添え
コーヒーまたは紅茶
※市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。
※アレルギー食材がある場合は、ご予約時にお知らせください。
メニュー
・アミューズ
・1st.Appetizerテリーヌ・ド・シャンピニョン 色とりどりのハーブや花をあしらった菜園風
・2nd.Appetizer
太刀魚と真菰筍の炙り シャンパンビネガーで和えた柿のヴィネグレット・Fish dish
三浦産松輪鯖のソテー 黄柚子のビガラードソース 仁淀川山椒の風味
・Meat dish
仔羊背肉の岩塩包み焼き ローズマリー風味の男爵ロティ
・Dessert
フランス産の洋栗を使ったモンブラン 秋の味覚のジェラート添え
コーヒーまたは紅茶
※市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。
※アレルギー食材がある場合は、ご予約時にお知らせください。
シャンパーニュ
・マム グラン コルドン
・マム ミレジメ・メゾン マム RSRV ブラン・ド・ブラン
・メゾン マム RSRV ロゼ フジタシャンパーニュ
・マム グラン コルドン
・マム ミレジメ・メゾン マム RSRV ブラン・ド・ブラン
・メゾン マム RSRV ロゼ フジタ
価格
ディナー＆ステイ
・お一人参加 90,000 円 （税サ込）
（シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 1 名一室ステイ 税金サービス込）・お二人参加 120,000 円（税サ込）
（シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 2 名一室ステイ 税サ込）宿泊のお部屋についてはこちらをご確認ください。
価格
ディナー＆ステイ
・お一人参加 90,000 円 （税サ込）
（シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 1 名一室ステイ 税金サービス込）・お二人参加 120,000 円（税サ込）
（シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 2 名一室ステイ 税サ込）宿泊のお部屋についてはこちらをご確認ください。
