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InterContinental Yokohama Pier 8とメゾン マムのコラボレーション
2 つのブランドが手を取り合い贈る Bon Voyage
横浜 Pier 8 から、新しい日常へ 。
シャンパーニュと共にこの日だけの特別な航海に皆様をお連れいたします。
会場は、横浜の埠頭に建つホテルInterContinental Yokohama Pier 8。
滞在型リゾートの館内を活かした
この日限りのディナーコースがセットになったご宿泊プランをご用意いたしました。
ディナーコースでは、海に囲まれたレストラン&バー「Larboard」にて限られた場所でしかお愉しみいただくことができない、メゾン マムの最高級レンジのシャンパーニュ、RSRVシリーズを含む各キュヴェとフードのペアリングをご堪能ください。
優雅な船出のひとときを演出する Pier 8 で、
数々の航海に寄り添ってきたメゾンマムが共鳴します。
今回は、メゾン マムの最高醸造責任者であるローラン・フレネが脳科学者、デザイナーと共に開発した、新感覚テイスティング「TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM」をウェルカムシャンパンとともに実施。
その後、「Larboard」がこの日のためだけにご用意した6 皿コースディナーを
シニア・シャンパンアンバサダーのトークとともにお愉しみいただきます。
ディナー後はPier 8にそのままご宿泊いただくことができる
特別パッケージにてご用意いたしました。
ご予約はメールにて承ります。詳細は下記をご確認ください。
コラボレーション詳細
![開催場所](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/surface.svg)
開催場所
InterContinental Yokohama Pier 8
レストラン&バー「Larboard」(2階)
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「馬車道」駅4番出口より 徒歩約10分
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「みなとみらい」駅より 徒歩約12分
![開催場所](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/surface.svg)
開催場所
InterContinental Yokohama Pier 8
レストラン&バー「Larboard」(2階)
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「馬車道」駅4番出口より 徒歩約10分
・横浜高速鉄道みなとみらい線 「みなとみらい」駅より 徒歩約12分
![開催日時](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Booking-1.svg)
開催日時
開催日:2022年11月25日金曜日~26日土曜日
11月25日金曜日
・16:00~ ホテルチェックイン
・18:00 レストランドアオープン
・18:30 TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM GRAND CORDON (特殊グラスを使用したテイスティング体験)
・19:00 コーススタート
・21:00 ドアクローズ
11月26日土曜日
・ご朝食
・12:00 チェックアウト
![開催日時](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Booking-1.svg)
開催日時
開催日:2022年11月25日金曜日~26日土曜日
11月25日金曜日
・16:00~ ホテルチェックイン
・18:00 レストランドアオープン
・18:30 TASTING ENCOUNTERS WITH MUMM GRAND CORDON (特殊グラスを使用したテイスティング体験)
・19:00 コーススタート
・21:00 ドアクローズ
11月26日土曜日
・ご朝食
・12:00 チェックアウト
![開催形式](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/master-class.svg)
開催形式
![開催形式](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/master-class.svg)
開催形式
![アンバサダー](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/workshop.svg)
アンバサダー
シニア シャンパン アンバサダー
クリストファー・シュビヤ―
![アンバサダー](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/workshop.svg)
アンバサダー
シニア シャンパン アンバサダー
クリストファー・シュビヤ―
![ご予約方法](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/seminar.svg)
ご予約方法
専用メールアドレスにて承ります。
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※大変お手数ですが、本文に以下内容を記載の上、ご予約をお願い致します。
・お名前:
・参加人数:
・電話番号:
・アレルギー:
※お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめしております。
![ご予約方法](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/seminar.svg)
ご予約方法
専用メールアドレスにて承ります。
E-mail pr-pier8@icyokohama.com
※大変お手数ですが、本文に以下内容を記載の上、ご予約をお願い致します。
・お名前:
・参加人数:
・電話番号:
・アレルギー:
※お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめしております。
![お問い合わせ先](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Contact.svg)
お問い合わせ先
![お問い合わせ先](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Contact.svg)
お問い合わせ先
![メニュー](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/diner.svg)
メニュー
・アミューズ
・1st.Appetizer
テリーヌ・ド・シャンピニョン 色とりどりのハーブや花をあしらった菜園風
・2nd.Appetizer
太刀魚と真菰筍の炙り シャンパンビネガーで和えた柿のヴィネグレット
・Fish dish
三浦産松輪鯖のソテー 黄柚子のビガラードソース 仁淀川山椒の風味
・Meat dish
仔羊背肉の岩塩包み焼き ローズマリー風味の男爵ロティ
・Dessert
フランス産の洋栗を使ったモンブラン 秋の味覚のジェラート添え
コーヒーまたは紅茶
※市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。
※アレルギー食材がある場合は、ご予約時にお知らせください。
![メニュー](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/diner.svg)
メニュー
・アミューズ
・1st.Appetizer
テリーヌ・ド・シャンピニョン 色とりどりのハーブや花をあしらった菜園風
・2nd.Appetizer
太刀魚と真菰筍の炙り シャンパンビネガーで和えた柿のヴィネグレット
・Fish dish
三浦産松輪鯖のソテー 黄柚子のビガラードソース 仁淀川山椒の風味
・Meat dish
仔羊背肉の岩塩包み焼き ローズマリー風味の男爵ロティ
・Dessert
フランス産の洋栗を使ったモンブラン 秋の味覚のジェラート添え
コーヒーまたは紅茶
※市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。
※アレルギー食材がある場合は、ご予約時にお知らせください。
![シャンパーニュ](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/cheers.svg)
シャンパーニュ
・マム グラン コルドン
・マム ミレジメ
・メゾン マム RSRV ブラン・ド・ブラン
・メゾン マム RSRV ロゼ フジタ
![シャンパーニュ](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/cheers.svg)
シャンパーニュ
・マム グラン コルドン
・マム ミレジメ
・メゾン マム RSRV ブラン・ド・ブラン
・メゾン マム RSRV ロゼ フジタ
![価格](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Boutique.svg)
価格
ディナー&ステイ
・お一人参加 90,000 円 (税サ込)
(シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 1 名一室ステイ 税金サービス込)
・お二人参加 120,000 円(税サ込)
(シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 2 名一室ステイ 税サ込)
宿泊のお部屋についてはこちらをご確認ください。
![価格](https://www.mumm.com/wp-content/uploads/2022/04/Boutique.svg)
価格
ディナー&ステイ
・お一人参加 90,000 円 (税サ込)
(シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 1 名一室ステイ 税金サービス込)
・お二人参加 120,000 円(税サ込)
(シャンパーニュイベント、ディナー、朝食、スペシャルアメニティ 2 名一室ステイ 税サ込)
宿泊のお部屋についてはこちらをご確認ください。