おでん×シャンパーニュ 一夜限りのテイスティングディナー開催

公開日: 22nd, September 2021

今年6月にオープンした、ミシュラン一つ星フレンチレストラン「ラぺ」が手掛ける

おでん屋さん「平ちゃん」。

和のおでんにフレンチの技法を掛け合わせ、「季節を感じるおでん」をテーマとし

全国各地の生産者から届く旬の食材をふんだんに使用したフルコースを提供しています。

今回、「平ちゃん」と1827年創業のシャンパーニュメゾン、

メゾン マムがコラボレーション。
メゾン マムのシャンパーニュの特徴である、

ピノ・ノワールのフレッシュで力強い味わいと、

おでんの優しい出汁の味わいの新しいマリアージュをお愉しみいただける

一夜限りのテイスティングディナーを実施いたします。
テイスティングではメゾン マムが独自に開発した特殊グラスを使用し、

メゾン マムのセラーマスターとシャンパーニュアンバサダーによるガイドのもと、

五感で愉しめるテイスティングをご体験いただきます。

<おでん×シャンパーニュ>
一夜限りのスペシャルテイスティングディナー詳細

  • 実施日時:2021年10月19日(火)17:30開場 18:00開会 21:00終了予定 *政府の指針により、終了時刻につきましては変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
  • 実施会場:「平ちゃん」東京都中央区日本橋室町1-12-10 B1F
  • 参加人数:最大12名(完全予約/チケット事前購入制)
  • コース内容:「平ちゃん」のおでんのコース(5品)+メゾン マムのシャンパーニュ4種類のペアリング付き
  • シャンパーニュ:メゾン マムのシャンパーニュ4種(マム グラン コルドン/マム グラン コルドン ロゼ/マム ミレジメ/メゾン マム RSRV キュヴェラルー)
  • 価格:22,000円(税・サ込)
チケットのご購入はこちら(peatix)チケットのご購入はこちら(peatix)

本イベントに関するご注意事項<必ず事前にご確認ください>

*20歳未満の方はご参加をご遠慮いただいて下ります。
*新型コロナウィルス感染拡大状況によっては、本イベントの開催がキャンセルとなる場合がございます。その場合個別にご連絡をさせていただき、Peatix経由で全額をご返金させていただきます。予めご了承くださいませ。
*ペルノ・リカール・ジャパン株式会社の衛生ガイドラインに基づき、会場設営をさせていただきます。ご来場の際は事前の検温、マスクの着用を必須とさせていただきます。37.5度以上の発熱が見られる方へは、ご来場をお断りさせていただく可能性がございます。

ウイルス感染症への対策に関して:
会場では 以下のウイルス感染症への対策を徹底して行ってまいります。
1  アルコール消毒液の設置
2  館内消毒・換気
3  サービススタッフの検温・マスクの着用

飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。