外観
ゴールデンイエローと琥珀色の輝き、そして鮮やかで豊かな泡が特長です。

アロマ
ピーチと梨のジャム、ヌガー、フルーツゼリーの
アロマが、ハチミツとジンジャーブレッドの香りと融け合い、ドライフルーツの香りへと続きます。ブーケはパティスリー（バニラ、ブリオッシュ、ハニー）とトーストのノートを感じさせます。

味わい
味わいは、まろやかでなめらか、そしてハチミツキャンディの甘さとともに、際立つ爽やかさが余韻として残ります。
数年のセラーでの熟成により、ドライフルーツのノートがより明確になります。

喜びのシャンパーニュ

フルーツサラダ、タルトタタン、アプリコットのクランブルなど、デザートとの相性が抜群です。

まろやかさと果実味

イチジクを添えたフォアグラ、ブルーチーズなど、甘くて風味豊かな料理との組み合わせが最高です。